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[Vídeo] NÃO FAÇA BOLINHA DE QUEIJO ANTES DE VER ESSA RECEITA – MASSA ESPECIAL – Isamara Amâncio


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BOLINHA DE QUEIJO
Ingredientes:
1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal, margarina ou óleo (50g)
Pode usar manteiga com sal se retirar um pouco do sal da receita
1/2 colher (chá) de alho (3g) ou 1 dente de alho pequeno
1/4 de xícara (chá) de cebola ralada (35g) ou meia cebola grande ralada
1/2 colher (chá) de sal (2,5g)
1/8 de colher (chá) de pimenta do reino (0,5g)
1 xícara (chá) de água (210ml)
1 xícara (chá) de farinha de trigo (136g)
Queijo prato para rechear
Orégano
1 ovo para empanar
Farinha de rosca para empanar

MODO DE FAZER – Acompranhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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41 Comentários

  1. Mirian Costa

    Gente, que receita maravilhosa!! Eu tinha uma receita de massa de coxinha e rendia muito, mas eu usava 1kg de farinha de trigo e com isso levava muito tempo na cozinha pra enrolar as coxinhas.
    Essa receita é bem prática e rápida, rende bem menos, rende 15 bolinhas/coxinha pequenas, mas é a porção ideal para comer em 3 pessoas.
    Fiz ontem a noite e ficou maravilhosa, levei 30 minutos para fazer.

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